La Malta es una bebida elaborada principalmente a partir de cebada malteada, similar al proceso base de la cerveza, pero generalmente sin alcohol. Tiene un sabor característico: ligeramente dulce, tostado y con notas que recuerdan al caramelo, cereal y panela. En muchos países de Latinoamérica y el Caribe, la malta se consume como una bebida energética y refrescante, muy popular por su cuerpo y sabor intenso. Algunas versiones pueden ser más dulces y otras más amargas o robustas, dependiendo de la marca y el método de elaboración.

18.00

MALTA CITRUS

Refrescante, intensa y llena de personalidad. Nuestra malta con limón y naranja combina el carácter profundo de la cebada malteada con notas cítricas brillantes, logrando una bebida vibrante, equilibrada y sorprendentemente refrescante.

23.00

MALTA RUBIA

Profundidad y frescura en perfecto equilibrio. Nuestra malta se combina con el toque cítrico y tropical de la maracuyá, logrando una bebida de sabor intenso, refrescante y delicadamente vibrante, ideal para quienes disfrutan probar algo diferente.

23.00

KOMBUCHAS ELABORADAS CON LOS FRUTOS DEL CAFÉ

Bebida viva 100% natural rica elaborada cuidadosamente en la finca Bella Vista, Ciudad Vieja, Sacatepéquez. Bebida rica en antioxidantes y probióticos.

CERVEZAS

Desde perfiles frescos y ligeros hasta notas más intensas y complejas, nuestra selección de cervezas ha sido elegida para acompañar la experiencia en mesa, equilibrar sabores y brindar el maridaje perfecto en cada momento.

GALLO

Cerveza lager guatemalteca de sabor suave y refrescante, con notas ligeras de malta y final limpio. Un clásico para acompañar la mesa. 👉 Tostones de plátano verde con carne mechada. 👉 Pepián de pollo o versión vegana del pepián con hongos ostras asados.

28.00

CABRO

Cerveza lager suave y refrescante, de cuerpo ligero y final limpio. Una opción clásica para acompañar cualquier momento en la mesa. Platos recomendados: 👉 Ceviche de camarones al estilo de Puebla, México. 👉 Parrillada de churrasco de res, pechuga de pollo asada y longaniza chapina.

28.00

CORONA

Una cerveza lager ligera, refrescante y de sabor suave, reconocida por su perfil limpio y fácil de beber. Con notas sutiles a cereal y un final fresco, es ideal para acompañar momentos relajados, comidas ligeras o simplemente disfrutarla bien fría con un toque de limón que realza su frescura. Platos recomendados: 👉 Ensalada de aguacate. 👉 Filete de dorado asado y camarones en salsa criolla.

28.00

MONTE CARLO

Cerveza ligera y refrescante de perfil suave y balanceado. Ideal para acompañar la experiencia en mesa con frescura y facilidad de disfrute. Platos recomendados: 👉 Croquetas de yuca con chicharrón. 👉 Costilla de cerdo en salsa de flores de manzanilla y rosa de jamaica.

30.00

CERVECERIA 14 / 14 BREWING - CRAFT BEERS

Cervecería Artesanal fundada en 2018 ubiacada 9 kms de la Antigua Guatemala. Cuenta con 6 recetas premiadas, creadas por grandes maestros cerveceros.

Chelita Linda (Blonde Ale)

40.00

Chela Guevara (Red Ale)

40.00

Pinchazo (Stout)

40.00

ANTIGUA BREWING CO / CRAFT BEERS

Ubicada en el Casco de la Antigua fue fundada en 2015 por un grupo de locales y extranjeros cerveceros quienes donan Q 1 a los bomberos locales por la compra de cada cerveza en agradecimiento por haber evitado un incendio que puso en riesgo la cervecería en el año nuevo de 2018.

Manguera (Lager)

35.00

Manguera Chilera (Lager Picante) / Spicy

35.00

CERVECERÍA EL ZAPOTE / EL ZAPOTE BREWING

Fundada en 2018 en la zona 2 capitalina, nos comparte sabores que van más allá de las fronteras; y que son más suaves el gusto comparado con otras cervezas artesanales.

Hefeweizen

La auténtica e icónica cerveza alemana de trigo // The authentic and iconic German wheat beer

35.00

Belgian white

Con esta cerveza tipo Ale, lo monjes de la edad media hicieron de la fabricación casera de cerveza una alta disciplina artesanal

35.00

IPA

La original Pale Ale de Inglaterra (por su malta Pale), elaborada y lupulada para sobrevivir a el largos viajes.

35.00

COCTELES / COCKTAILS

Mojito cubano (clásico) / Cuban mojito (classic)

Al estilo del Carnaval en los pueblos de Cuba // Carnival style in the cuban towns

45.00

Sangría tinta // Red sangria

Comparte y no seas tacañ@ (España) // Share and don't be stingy (Spain)

38.00

Sangría blanca / White sangria

Para ellas y para ellos también, por qué no?! // For women and men too, why not!

38.00

Aperol Spritz

Tutto bene ;) (Venecia)

55.00

Margarita

Qué viva México y las Margaritas! (1942) // Long live to Mexico and the Margaritas! (1942)

45.00

Black Velvet

Menos antigua que la Antigua (Reino Unido, 1861) // Less ancient than Antigua (United Kingdom, 1861)

45.00

Indita Rosa de Jamaica

La quita penas (Guatemala) // The penalty remover (Guatemala)

45.00

Tinto de Verano

O de Eterna Primavera (España, mediados del siglo XX) // Or ever Spring (Spain, mid-20th century)

45.00

Daiquirí

Con Hemingway en el Floridita (Cuba, 1901) // With Hemingway at the Floridita (Cuba, 1901)

45.00

Cuba Libre

Soñar no cuesta nada (Cuba, 1898) // Dreaming doesn´t cost anything (Cuba, 1898)

45.00

Zacapa Old Fashioned (clásico)

Lo mejor de lo mejor (Guatemala) // The best of the best (Guatemala)

86.00

Chelada

A secas, sin jugo de tomate (México, antes de 1970) // Dry, without tomato juice (Mexico, before 1970)

8.00

Michelada

Anota: “mi chela helada” como la de Michel (México, antes de 1970) // Take note: "mi chela helada" as Michel's (Mexico, before 1970)

16.00

Botella de Sangría // Sangria Bottle

5 copas de sangría // 5 sangria glasses

180.00

CAFE // COFFEE

Originario de la Antigua. Encuéntralos como "Serve Hope" // Originally from Antigua. Find them as "Serve Hope"

Americano / Black coffee

20.00

Espresso

18.00

Doble Espresso / Double Espresso

26.00

Café con leche / Coffee with milk

25.00

Cappuccino

28.00

Banana Ice Coffee

28.00

Tonica Ice Coffee

28.00

Frozen Coffee

24.00

TE LOCAL Y NATURAL / LOCAL AND NATURAL TEA

Mezcla de hierbas orgánicas, producidas por mujeres de comunidades rurales; con propiedades estimulantes que benefician el buen funcionamiento de nuestro cuerpo // A mix of organic herbs, produced by women from rural communities; with stimulating properties that benefit the good function of our body

Té del Bosque (Antioxidantes, vitaminas y minerales) / Forest Tea (Antioxidants, vitamins and minerals)

Frutos rojos, manzana, melocotón, mango, jamaica, naranja, mandarina y lemongrass // Red fruits, apple, peach, mango, hibiscus, orange, tangerine and lemongrass

32.00

Té Digestivo (Antiinflamatorio y digestiones) / Digestive Tea (Anti-inflammatory and digestion)

Pericón, lemongrass, relagaliz, moringa, hinojo, anís estrella, menta, jengibre y limón criollo // Pericon, lemongrass, licorice, moringa, fennel, star anise, mint, ginger and creole lemon

32.00

Té Inmuno Estimulante (Bioactiva-alcalina para el sistema inmune) / Immuno stimulant Tea (Bioactive-alkaline for the immune system)

Frutos de sauco con equinacia, regaliz, moringa, ajenjo, jamaica, jengibre, limón, stevia // Elder fruits with coneflower, licorice, moringa, wormwood, hibiscus, ginger, lemon and stevia

32.00

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