27 ADENTRO ANTIGUA
Desde 2018, 27 Adentro nace con un propósito claro: redescubrir el verdadero valor de la comida, el espacio y la experiencia de compartir.
Cada rincón del restaurante está inspirado en la calidez de los hogares latinoamericanos. Colores vibrantes, diseño luminoso y sencillo, música cuidadosamente seleccionada y una atmósfera acogedora se unen para crear un ambiente que invita a quedarse.
Aquí, cada detalle está pensado para que disfrutes con todos los sentidos. Porque comer en 27 Adentro no es solo saborear un plato: es reconectar con lo esencial, con la cultura y con el placer de estar presente.



EL EQUIPO
En 27 Adentro, creemos que una gran experiencia comienza con personas auténticas. Nuestro equipo está formado por profesionales apasionados por la gastronomía, la hospitalidad y el detalle.
Desde la cocina hasta el servicio en mesa, cada integrante aporta su energía, creatividad y calidez para que te sientas como en casa. Somos cocineros, anfitriones, bartenders y soñadores, unidos por un propósito: ofrecerte momentos memorables a través de la comida y el buen trato.
Aquí, el trabajo en equipo es el ingrediente secreto que da sabor a todo lo que hacemos.