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ENSALADA & SOPA


ENSALADA FRESCA
Frescura con propósito. Elaborada con ingredientes locales de temporada, provenientes de agricultores comprometidos con prácticas responsables y el cuidado de cada detalle, para llevar a tu mesa sabores honestos y de gran calidad.


ENSALADA DE AGUACATE CON ADEREZO CÍTRICO DE CILANTRO
Una ensalada fresca y vibrante donde la cremosidad del aguacate se encuentra con el dulzor natural del maíz, la frescura del pepino, tomates cherry y cebolla morada, sobre delicada lechuga butter y notas aromáticas de cilantro. Terminada con un ligero aderezo cítrico que realza cada sabor.
 68.00
Vegan
Vegan
Gluten free
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Dairy free
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SOPA
Ideal para esas tardes y noches frescas que invitan a bajar el ritmo. Una sopa reconfortante, llena de sabor y calidez, de esas que abrazan el cuerpo y se sienten como un pequeño alivio para el alma.


SOPA DE MAIZ
Una sopa que reconforta desde la primera cucharada. Nuestra cremosa sopa de maíz resalta la dulzura natural del grano, acompañada de delicados crujientes de tamal de chipilín que aportan textura y un sutil guiño a los sabores de nuestra tierra.
 48.00
Vegan
Vegan
Gluten free
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Sugar free
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Dairy free
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